A través de un narrador  producto de los avances de la tecnología, contamos una historia acerca de una tradición con siglos de antigüedad.

Un proyecto basado en el acercamiento al medio rural y sus gentes, una mirada diferente del hábito de trabajo típico de los habitantes de esas comarcas jiennenses, que cada año se repite con la llegada del Otoño.

La cámara se levanta con los jornaleros,se integra con ellos en su rutina y se despide del día con la puesta de sol.

El reflejo de un entorno de costumbres agrícolas, actividades ganaderas y una cultura gastronómica que forman una referencia importante dentro de la identidad de las tierras andaluzas.

La vida tradicional en el campo capturada por la modernidad de una máquina que aúna la técnica y el arte.